Serveur H / F

Geraldo & Associés; La Rochelle; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à La Rochelle recherche un serveur pour accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes et assurer un service de qualité. Une première expérience en service est appréciée, ainsi qu'un sens du relationnel. Le poste propose un CDD évoluant vers un CDI, avec des avantages tels que des repas, mutuelle et uniforme fourni.

Prestations

Repas

Mutuelle

Titre de transport

Uniforme fourni

Qualifications

• Première expérience en service serait un plus.
• Connaissance basique de l'encaissement.
• Disponibilités soir / week-end / jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir, placer et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service.
• Assurer le suivi des tables et coordonner avec la cuisine.

Connaissances

Sens du service

Bonne mémoire

Rigueur

Esprit d'équipe

Description du poste

Missions

• Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.
• Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table / au plateau.
• Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).
• Coordonner avec la cuisine / le bar pour un envoi rapide et de qualité.
• Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture / fermeture, dressage).
• Appliquer les normes hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.
• Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).

Profil recherché

• Première expérience en service serait un plus ; formation interne possible.
• Sens du service et du relationnel, sourire et présentation soignée.
• Rigueur, rapidité d’exécution, bonne mémoire et esprit d’équipe.
• Connaissance basique de l’encaissement.
• Disponibilités soir / week-end / jours fériés.

Conditions

• Contrat : CDD évoluant vers un CDI possible, temps plein.
• Rémunération : selon profil + pourboires.
• Horaires : à voir à l\'embauche, planning tournant.
• Avantages : repas, mutuelle, titre de transport, uniforme fourni.
• Début : Fin Août | Lieu : La Rochelle.

Ce qui fait la différence chez nous

• Équipe bienveillante et solidaire, ambiance dynamique.
• Process d’intégration et formation.
• Possibilités d’évolution (chef de rang, adjoint maître d’hôtel, barman).