Serveur en salle en résidence seniors 104h (H / F)

DOMITYS; Gap; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence services pour seniors recherche un serveur pour organiser le service au restaurant, accueillir les résidents et gérer les commandes. Le candidat idéal a un CAP en restauration et une expérience appréciée. Les horaires sont continus, et il faut être disponible un week-end sur deux. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l'expérience client.

Qualifications

• Idéalement titulaire d’un CAP restauration ou équivalent.
• Une expérience en restauration est souhaitée.
• Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant ou en plateau.
• Accueillir les résidents et prendre leurs commandes.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Rigueur

Organisation

Formation

CAP restauration

BEP hôtellerie/restauration

Bac Pro restauration

Description du poste

Description du poste

Être serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration, du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie : les horaires sont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vous cultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie !

Aussi, en qualité de serveur en salle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou en plateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonne disposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’au nettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargé d’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et de prendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service, vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans les règles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leur satisfaction.

En complément de ces missions, vous appuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produits nécessaires.

Enfin, vous contribuez activement au développement commercial du restaurant en participant à l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des services proposés.

BASE 104H / MOIS

Profil recherché

Idéalement titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie / restauration, Bac Pro restauration, une expérience en restauration est la bienvenue.

Au-delà de ces qualifications, pour devenir comme l’ensemble des collaborateur DOMITYS, un vrai facilitateur du bien-vieillir, vous devez :

• Avoir le sens du service et de l'écoute à l'égard des résidents et de leurs proches
• Faire preuve de dynamisme, de rigueur et d'organisation
• Maîtriser et appliquer les codes de l'hospitalité
• Être disponible pour travailler 1 week-end sur 2 en roulement

Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.