Second de cuisine tournant HF

Api Restauration; Caen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale recherche un Second de cuisine pour des remplacements ponctuels dans le secteur de Caen. Vous serez responsable de la préparation de repas faits maison tout en assurant la satisfaction des convives. Ce poste à temps complet vous offre un salaire brut de 2100 euros par mois, des primes, et la possibilité de profiter de vos soirées et d'un week-end sur deux. Rejoignez une équipe engagée et dynamique au sein d'une entreprise inclusive.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Primes

Mutuelle / Prévoyance

Véhicule de société

Qualifications

• Expérience significative en restauration collective requise.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Remplacement des chefs et seconds de cuisine.
• Préparation de repas faits maison.
• Garantir la satisfaction des convives.

Connaissances

Techniques culinaires

Leadership

Organisation

Rigueur

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Description du poste

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine tournant H / F :

• Où Pour le remplacement ponctuel (congés ou maladie) de nos chefs de cuisine et seconds de cuisine dans le secteur de Caen - Bayeux - Villers-Bocage (14) dans les restaurants dentreprise ou secteur senior où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !
• Salaire 2100.00 bruts x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et d1 week-end sur 2 ! 35h00 par semaine
• Horaires ! variables en fonction du site et du remplacement

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)
• Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet
• Salaire 2100.00 Bruts / Mois
• Primes de 125.00 (pacpsmweek-end)
• 13ème mois à lissue du premier mois
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comité dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Mise à disposition dun véhicule de société avec une boîte manuelle carte essence
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein dune restauration collective engagée !