Second de Cuisine

Sodexo France; Avrillé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour son restaurant à Avrillé. Le poste exige de réaliser une prestation culinaire de qualité et d'assurer la sécurité au sein de l'équipe, tout en respectant les normes d’hygiène. Le salaire brut est de 2300€ par mois, avec un 13e mois après un an d'ancienneté et des horaires simples de 7h à 15h ou 12h à 20h. Des repas sont fournis et un parcours de formation adapté est proposé.

Prestations

Repas fournis

Mutuelle d’entreprise

7 jours de RTT par an

Parcours de formation adapté

Qualifications

• Expérience professionnelle en cuisine collective ou traditionnelle.
• Capacité à remplacer le chef gérant pendant ses congés.
• Excellentes compétences en matière d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité.
• Assurer la sécurité d'équipe et respecter les normes d’hygiène (HACCP).
• Être force de proposition auprès du chef gérant.

Connaissances

Créativité

Expérience

Savoir-être

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :
Alors rejoins-nous !
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !

Avrillé

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant àAvrillé (49)pour travailler avec notre Chef Gérant.

Nous te proposons de :

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - être en capacité de remplacer le chef gérant pendant ses congés (passage de commandes)
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre proposition :

• Un salaire brut de2300€ brutpar mois + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
• Des horaires simples7h/15h ou 12h/20h selon le roulement, 1 week-end sur 2 travaillé (le dimanche en coupure)
• 7jours de RTT par an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap