Restaurant Metà e Metà recherche cuisinier/cuisinière (H/F)

France Travail; Montreuil-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Montreuil-sur-Mer recherche un cuisinier pour préparer des plats frais traditionnels. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience en cuisine italienne et parler couramment italien. Contrat CDI, travail d'une durée de 41H/semaine, y compris les week-ends. Salaire brut entre 2300 et 2400 euros par mois sur 12 mois.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience de 24 mois dans la cuisine italienne indispensable.
• Parler couramment italien.

Responsabilités

• Préparer des plats frais chaque jour pour le restaurant.
• Participer dans un environnement d'équipe dynamique.

Connaissances

Aménager un poste et les conditions de travail

Assurer la propreté de la zone de travail

Dresser des plats pour le service

Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Gérer les urgences et les imprévus en cuisine

Préparer des plats culinaires

Italien

Description du poste

Overview

Restaurant italien traditionnel à Montreuil cherche un cuisinier / une cuisinière pour renforcer son équipe de cuisine. Nous préparons des plats frais traditionnels italiens chaque jour, à la fois pour notre épicerie traiteur et notre restaurant qui se partagent le lieu. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, motivée, avec un minimum d'expérience de 2 ans dans la cuisine italienne et parlant impérativement couramment italien.

Type de contrat: CDI. Contrat travail: 41H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Mobilisable en urgence. Travail en horaires fractionnés. Travail le samedi.

Salaire:

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Expérience de 24 mois dans la cuisine italienne indispensable

Compétences

• Aménager un poste et les conditions de travail (Cette compétence est indispensable)
• Assurer la propreté de la zone de travail (Cette compétence est indispensable)
• Dresser des plats pour le service (Cette compétence est indispensable)
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (Cette compétence est indispensable)
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine (Cette compétence est indispensable)
• Préparer des plats culinaires (Cette compétence est indispensable)
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Italien (Cette langue est indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle