RESPONSABLE OEPRATIONNEL(LE) EN RESTAURATION RAPIDE (H/F)

McDonald's Sélestat SUD - MILLE SOLEILS; Sélestat; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un(e) Responsable Opérationnel(le) pour gérer l'équipe et assurer une expérience client exceptionnelle. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience dans le secteur et des compétences en leadership, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Le contrat est à temps plein avec un salaire horaire brut de 13.98 Euros.

Qualifications

• Expérience indispensable d'un mois dans un rôle similaire.
• Capacité à motiver et former une équipe.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Encadrer et animer une équipe de collaborateurs.
• Assurer la qualité du service et la satisfaction client.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.

Connaissances

Leadership

Sens du travail en équipe

Qualités relationnelles

Organisation

Gestion des stocks

Adaptabilité

Formation

Expérience d'un mois en restauration

Description du poste

Plusieurs postes disponibles : RESPONSABLE OPERATIONNEL(LE) DE RESTAURANT Rejoignez une Equipe accueillante et dynamique :

- CDI - Temps plein - Statut Agent de Maitrise - Les McDonald's de Sélestat

La fonction : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Responsable Opérationnel(le) est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle à la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant, des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. Garant du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, il/elle s'assure de leur bonne application par tous et participe au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité.

Vos missions :

• Leadership : Encadrer et animer une équipe de collaborateurs au quotidien
• Culture du service : Assurer la qualité du service et la satisfaction client
• Sécurité alimentaire : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Gestion opérationnelle : Gérer les stocks et les approvisionnements
• Esprit d'équipe : Former et accompagner les équipes dans le développement

Vos qualités et vos aptitudes :

• Rigoureux(se) et organisé(e), sens des priorités, dynamisme, adaptabilité
• Sens du travail en équipe et du service à la clientèle
• Aisance et qualités relationnelles
• Leadership, conviction, détermination, sens de la persuasion, optimisme, reconnaissance
• Sens de l'analyse et esprit de synthèse
• Sens de la pédagogie et aptitude à transmettre ses connaissances
• Ambitieux(se) et réactif(ve), vous savez vous adapter et être aux côtés de votre équipe
• Présentation professionnelle, propre et soignée

Type de contrat : CDI

Contrat de travail

Durée du travail : 35H/semaine

Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.98 Euros

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois : Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

McDonald's Sélestat SUD - MILLE SOLEILS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)