Responsable du Pôle commercial adjoint(e)

Ma P'tite Echoppe; Antony; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une épicerie coopérative recherche un(e) responsable du pôle commerce adjoint(e) pour contribuer à l'activité commerciale et gérer une équipe de bénévoles. Le candidat idéal doit avoir des compétences en gestion des ventes, connaître la réglementation alimentaire, et savoir animer une équipe. Ce poste en CDI (35h) est basé à Antony et offre une rémunération de 2430,20€ brut/mois avec des avantages de transport et de santé.

Prestations

Prise en charge à 50% de la complémentaire santé

Prise en charge à 50% de la carte abonnement aux transports en commun

Qualifications

• Connaître la réglementation d’un commerce alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Maîtriser le logiciel EBP ou un logiciel équivalent, pack office dont Excel.
• Capacité à s’adapter à une grande diversité d’interlocuteurs.

Responsabilités

• Contribuer au bon fonctionnement de l’activité commerciale de l'épicerie.
• Animer l’équipe des bénévoles en favorisant la participation.
• Coordonner l’équipe des bénévoles et assurer leur formation.

Connaissances

Gestion des ventes

Capacité de communication

Organisation

Dynamisme

Autonomie

Formation

Diplôme niveau bac+2 ou 3 dans le secteur de la vente/commerce

Outils

EBP ou un logiciel équivalent

Pack Office

Description du poste

L'épicerie Ma P'tite Echoppe est une épicerie coopérative et solidaire ouverte à tous. Elle permet au plus grand nombre d'avoir un accès digne à une alimentation de qualité avec des produits sélectionnés en grande partie auprès de producteurs bios et/ou locaux. Parmi ses 800 adhérents, 110 bénéficient de tarifs modulés sur l'ensemble des produits du magasin. Chacun a la possibilité de s'impliquer dans son fonctionnement, de participer ou de proposer des ateliers, de prendre part à sa gouvernance. Le projet global porté par notre association est un modèle de société plus juste, plus digne qui permet à toutes et à tous d’avoir une place et de partager ses compétences.

L'épicerie recherche aujourd'hui son ou sa responsable du pôle commerce adjoint(e).

Ses missions principales seront :

• Contribuer au bon fonctionnement de l’activité commerciale de l'épicerie
• Participer au pilotage de l’offre commerciale du magasin
• Animer l’équipe des bénévoles en favorisant la participation de tous
• Contribuer à l’application des objectifs commerciaux en lien avec les salariés et les bénévoles concernés afin de permettre l’augmentation du chiffre d’affaires

En lien avec la responsable du pôle commerce il/elle assurera

• l'application des règles de sécurité des locaux et des personnes
• l'animation des briefs quotidiens à destination des bénévoles
• la gestion de la base articles (analyse et documentation)
• la vente des produits alimentaires et non-alimentaires selon la réglementation du commerce et les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
• les ouvertures et/ou fermetures de magasin
• la gestion des caisses
• le maintien opérationnel des équipements et des éléments de sécurité
• le passage des commandes en adéquation avec les besoins de la clientèle
• la mise à jour des prix
• la bonne gestion des stocks
• la saisie des mouvements de stock et la réalisation des inventaires hebdomadaires et semestriels
• la communication sur le lieu de vente (affichage information légale, promotion…), en lien avec les bénévoles concernés
• l'analyse des ventes afin de trouver de nouveaux produits qui pourront répondre aux objectifs de ventes

Il/elle coordonnera l’équipe des bénévoles notamment par :

• l’accueil (première prise de contact) et la planification de la formation des nouveaux bénévoles
• l'accueil et l'intégration des stagiaires (tutorat)
• l’animation, en lien avec la responsable du pôle commerce et les co-présidents concernés, du groupe des bénévoles actifs pour répondre à leurs questions, besoins, pérenniser leur engagement
• l'organisation de points d'avancement / réunions sur les différents sujets concernant l'épicerie

Compétences souhaitées

Savoirs

• Connaître la gestion des ventes, des approvisionnements et des stocks d’un commerce alimentaire
• Connaître la réglementation d’un commerce alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que les règles de bonne posture de manutention
• Connaître les règles de sécurité des biens et des personnes dans un établissement accueillant du public
• Connaître les règles de gestion des stocks
• Connaître les bases de merchandising et les techniques d’inventaires
• Maîtriser le logiciel EBP ou un logiciel équivalent, pack office dont Excel
• Animer une équipe

Savoir-être

• Rigueur et organisation
• Capacité de communication et esprit d’équipe
• Dynamisme
• Prise d’initiative et autonomie
• Ecoute et bienveillance
• Capacité à s’adapter à une grande diversité d’interlocuteurs (adhérents, clients, partenaires, salariés, bénévoles…)

Qualification souhaitée

• Diplôme niveau bac+2 ou 3 dans le secteur de la vente/commerce ou expérience professionnelle équivalente et idéalement dans le secteur de l’économie sociale et solidaire
• Une expérience dans le domaine de la vente/commerce serait un plus

Modalités du poste

• Prise de poste dès que possible
• CDI - 35h
• Statut non-cadre, Agent de maîtrise 1
• Convention collective du Commerce de détail alimentaire non spécialisé
• Rémunération : 2430,20€ brut/mois sur 12 mois
• Prise en charge à 50% de la carte abonnement aux transports en commun correspondant au trajet domicile-travail
• Prise en charge à 50% de la complémentaire santé
• Horaires répartis du lundi au samedi avec deux samedis non-travaillés par mois
• Répartition approximative : 80% de tâches bureautiques et 20% de terrain (pas de télétravail)
• Lieu : 210 rue Adolphe Pajeaud 92160 Antony