Responsable de salle H/F

RESTAURANT LA CRIQUE; Saint-Cast-le-Guildo; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant côtier à Saint-Cast-Le-Guildo recherche un responsable de salle (H/F) pour une saison de mars à octobre. Le poste inclut la gestion des réservations, la communication avec la cuisine, et est logé. Une expérience de 3 ans en service est requise. Rémunération de 3000€ brut par mois, avec restauration et complémentaire santé inclus.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Hébergement

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans un poste similaire exigés.
• Capacité à gérer des réservations et l'emploi du temps.

Responsabilités

• Gestion des réservations.
• Préparation et mise en place du service.
• Communication entre la salle et la cuisine.

Connaissances

Accueil du client

Techniques du service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Overview

Le restaurant la Crique, à Saint-Cast-Le-Guildo, recherche un responsable de salle (H/F) pour la saison 2026, de mars à octobre. La Crique est un restaurant situé au bord de mer, ambiance familiale. Niveau cuisine il y a une carte fixe avec des classiques et une ardoise de suggestions selon les saisons et les spécialités du chef(sse). Les classiques sont le burger, l’andouillette, le tartare de thon et la viande rouge. Le poste proposé est un poste à responsabilités : gestion des réservations, gestion des emplois du temps, préparation et mise en place du service, écriture des ardoises, communication entre la salle et la cuisine. Poste logé.

Type de contrat : CDD - 7 mois. Temps de travail : 39 heures/semaine. Travail en journée, horaires décalés et horaires fractionnés, avec travail les week-ends et jours fériés. Rémunération et avantages : voir rubrique Salaire.

Salaire et avantages

• Salaire brut mensuel de 3000.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• Hébergement

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l’installer Cette compétence est indispensable
• Techniques du service en salle Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Activités des sièges sociaux

Autres offres