Responsable de centre de profit Marseille (H / F)

Tout & bon; Marseille; Sur place; EUR 40 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un responsable d’établissement pour gérer un atelier de fabrication et livraison. Le candidat devra recruter, encadrer une équipe, et assurer le développement commercial. Un package attractif est proposé avec un salaire de 40 à 50k€ annuels dans un CDI à temps complet. Démarrage prévu en mars 2025.

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe et développement commercial.
• Compétence en suivi des indicateurs d'activité.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Gérer l'atelier de fabrication et de livraison.
• Recruter et encadrer une équipe de 3 à 8 salariés.
• Assurer le développement commercial dans sa zone.

Description du poste

TA MISSION :

Sous la houlette d’un animateur réseau, tu prends la tête d’un établissement Tout & Bon. Tu gères en autonomie ton atelier de fabrication / livraison. Tu recrutes et encadres une équipe de 3 à 8 salariés. Tu es le garant de la qualité des produits et du respect des normes d’hygiène de l’établissement. Tu assures le développement commercial et le suivi des clients sur ta zone de chalandise. Véritable gestionnaire, tu suis de près les différents indicateurs de ton activité (suivi clients, prospects, recouvrement, ratios de fabrication, marge…). L’enseigne te fournit tous les outils nécessaires au succès de ton activité, notamment :

• Des applications informatiques optimisées : fabrication / livraison, facturation, commercial, communication, formation, gestion
• Une Animation marketing : renouvellement régulier du catalogue produits, site marchand, newsletters…
• Une formation initiale de 4 à 6 semaines, une assistance en continu et un accompagnement dynamique de ton animateur réseau.

TES PROJETS :

• Devenir le Business Partner d’un leader sur son marché et en relever les défis
• Vivre de belles perspectives d’évolution dans une entreprise en forte croissance
• Intégrer la grande famille Tout & Bon et y développer toutes tes ambitions

TON PACKAGE :

• 40 à 50k€ annuel selon profil
• CDI à temps complet au rythme de tes clients entreprises, du lundi au vendredi, aux heures de bureaux.
• Démarrage : mars 2025 (ou avant!)