Préparateur de commandes en boulangerie (H/F/D)

Réservoir Jobs; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement cherche un préparateur de commandes en boulangerie pour rejoindre son équipe à Clermont-Ferrand. Le candidat sera responsable de la préparation des commandes de pain et pâtisseries, en garantissant leur qualité et leur conformité. Le poste est proposé en CDI de nuit, impliquant du port de charges et des déplacements. Une attention particulière aux normes d’hygiène est requise.

Prestations

Engagement pour l'emploi des personnes en situation de handicap

Qualifications

• Capacité à travailler de nuit.
• Attention à la qualité et à la conformité des produits.
• Compétences en organisation et en gestion du temps.

Responsabilités

• Préparer les commandes clients de pain et viennoiseries.
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
• Organiser et conditionner les produits pour la livraison.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

Overview

Notre client recrute dans le cadre de son développement, un préparateur de commandes en boulangerie (F/H).

Vos missions

• Préparer les commandes clients (pain, viennoiseries, pâtisseries) conformément aux bons de commande.
• Garantir la conformité, la qualité et la fraîcheur des produits.
• Organiser et conditionner les produits pour faciliter le travail des livreurs.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions annexes

• Vérifier les bons de commande reçus.
• Sélectionner et regrouper les produits demandés.
• Contrôler les quantités et la conformité des articles.
• Emballer et conditionner les produits dans des caisses ou contenants adaptés et selon les protocoles établis par l’entreprise.
• Étiqueter et organiser les commandes selon l’ordre de livraison.
• Signaler toute rupture ou erreur au responsable.
• Maintenir la zone de préparation propre et organisée.

Conditions du poste

Poste à pourvoir en CDI en 35h, de nuit (01h - 09h), travail possible WE et jours fériés. Port de charges et déplacements à prévoir.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.