Poissonnier / Poissonnière (H/F)

France Travail; Versailles; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Poissonnier/Poissonnière pour renforcer les équipes de ses partenaires en Île-de-France. Vous effectuerez la mise en place et la vente de produits de la mer, en respectant les normes d'hygiène et les procédures HACCP. Le poste requiert au minimum un an d'expérience en poissonnerie et un CAP ou BEP. Un contrat intérim de 3 jours est proposé, avec un salaire brut mensuel de 2793 à 3270 euros.

Prestations

Prise en charge d’une partie des transports

IFM et CP payés chaque mois

Complémentaire santé

Qualifications

• Minimum 1 an d'expérience en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Bonnes qualités de communication pour satisfaire les clients.

Responsabilités

• Conseiller les clients pour la vente de poissons et autres produits de la mer.
• Écailler, découper et fileter les produits.
• Respecter les règles d'hygiène et les procédures HACCP.

Connaissances

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Trier les poissons et effectuer leur préparation

Formation

CAP ou BEP ou VAE

Description du poste

Offre n° 197KCNF - Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Poissonnier/Poissonnière.

Mission: Poissonneries de grande surface et d'autres lieux cherchent à renforcer leurs équipes de manière plus ou moins temporaire un ou une professionnelle des produits de la mer (poissons, fruits de mer et autres produits de la mer et des océans) à mettre en valeur par un expert. Dans votre mission de vente en poissonnerie, vous aurez en charge la mise en place et la vente des poissons et autres produits de la mer des rayons traditionnels. Vous serez amené(e) à conseiller, écailler, découper et fileter les produits, tout en respectant de manière rigoureuse les règles d'hygiène et les procédures HACCP.

Profil recherché: Vous justifiez d’un CAP ou BEP ou VAE et d’une expérience réussie d’au moins une année en poissonnerie artisanale ou grande distribution. Vous êtes force de proposition, aimez le contact avec la clientèle, connaissez et respectez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). Vous aimez travailler en équipe et participer à la vie de groupe. Vous avez le sens du service, de bonnes qualités de communication pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d’affaires de votre rayon. Vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les méthodes de découpage et de conservation. Vous faites preuve de rigueur sur l’hygiène et aimez travailler en équipe.

Avantages: Prise en charge d’une partie des transports. IFM et CP payés chaque mois.

Type de contrat: Intérim - 3 jours. Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée.

• Salaire brut : mensuel de 2793.0 Euros à 3270.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison – Cette compétence est indispensable
• Trier les poissons et effectuer leur préparation – Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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