Poissonnier / Poissonnière (H/F)

France Travail; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un poissonnier pour préparer et approvisionner le rayon poissonnerie à Saint-Germain-en-Laye. Vous devrez accueillir la clientèle, conseiller sur les produits et respecter strictement les normes d'hygiène. L’idéal est d’avoir un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie et minimum un an d'expérience. Le contrat est en intérim pour 35 heures par semaine, avec une rémunération comprise entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois.

Prestations

Prise en charge partielle des frais de transport

Indemnités de fin de mission

Complémentaire santé

Qualifications

• Au moins 1 an d'expérience en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Bonne connaissance des produits de la mer et des méthodes de découpe.
• Rigueur, réactivité, et qualités relationnelles appréciées.

Responsabilités

• Préparer et approvisionner le rayon poissonnerie.
• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Écailler, découper, et conditionner les produits de la mer.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien du poste de travail.

Connaissances

Préparation des produits de la mer

Encadrement de la clientèle

Risques d'hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie

Travail d'équipe

Formation

CAP, BEP ou VAE en poissonnerie

Description du poste

Offre n° 201HBCG Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Poissonnier / Poissonnière -(Intérim) Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un poissonnier ou une poissonnière.

Votre mission

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage).
• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en poissonnerie.
• Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation.
• Vous êtes rigoureux, réactif et aimez travailler en équipe.
• Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent naturellement la clientèle.

Conditions

• Contrat : Intérim (CTT)
• Rémunération : entre 2 793 € et 3 270 € brut/mois
• Horaires : variables selon les missions
• Avantages :
• o Prise en charge partielle des frais de transport
• o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez mettre en valeur votre savoir-faire au sein d'équipes dynamiques, rejoignez nos partenaires dès aujourd'hui !

Type de contrat

Intérim - 3 Jour(s)

Durée du travail

35 H/semaine

Travail en journée

—

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2793,0 Euros à 3270,0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Profil souhaité

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Trier les poissons et effectuer leur préparation Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

D’autres offres peuvent vous intéresser :

—