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Un supermarché local à Roubaix cherche un professionnel pour gérer le rayon poissonnerie. Le candidat devra assurer l'approvisionnement et la présentation des produits, tout en respectant les normes d'hygiène. Il sera également en charge d'accueillir et de conseiller les clients. Ce poste requiert une connaissance approfondie des produits de la mer et une bonne capacité à travailler en équipe, avec un emploi du temps incluant des horaires du lundi au samedi.
Sous la responsabilité de votre Manager de rayon et en collaboration avec les membres de votre équipe, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux du rayon poissonnerie. A ce titre, vous réalisez la présentation générale de votre rayon selon les règles de merchandising :
Professionnel des produits de la mer, vous accueillez et conseillez les clients sur le choix des produits, et mettez tout en oeuvre pour les satisfaire et les fidéliser.
Vous rendez le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale et participez ainsi au développement de son chiffre d'affaires.
Vous assurez la présentation des produits, veillez à la bonne tenue de votre rayon et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Vous travaillez du lundi au samedi et exceptionnellement le dimanche.