Pâtissier / Pâtissière (H/F)

LES 3 FRERES; Nogent-sur-Oise; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie pâtisserie Artisanale à Nogent-sur-Oise recherche un pâtissier qualifié pour un contrat CDI de 35H/semaine. Le candidat doit être sérieux, autonome, et respecter strictement les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans est indispensable. Le poste est à temps plein avec une période d'essai de 2 mois.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie requise.
• Autonomie et rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et décorer les produits de pâtisserie.
• Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes sanitaires.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Overview

"Les 3 Frères" est une nouvelle boulangerie pâtisserie Artisanale située à Nogent. Ouverture du magasin le 03 Novembre; ouverture 7J/7, jour de repos le dimanche et un jour dans la semaine selon la planification. Nous recherchons un pâtissier qualifié H/F, autonome sur son poste, sérieux et sachant travailler en équipe. Vous êtes rigoureux avec un respect strict de l\'hygiène alimentaire. Période d\'essai de 2 mois, renouvelable 2 mois.

Contrat et horaires

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 35H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• selon qualification

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

"Les 3 Frères" est une boulangerie pâtisserie Artisanale située à Nogent (ouverture du magasin le 03 Novembre).

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