Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Puteaux (H/F)

France Travail; Puteaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Pâtissier(ère) à Puteaux pour rejoindre un laboratoire de pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir au moins 3 ans d'expérience après un CAP ou BEP et savoir travailler en équipe. Les responsabilités incluent le choix des ingrédients et la production de pâtisseries. Le poste est en intérim, 35H/semaine avec un salaire brut mensuel entre 2453 et 3067 Euros.

Prestations

Primes

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience d'au moins 3 ans en pâtisserie artisanale.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la pâtisserie.
• Mélanger et pétrir les ingrédients.
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie.

Connaissances

Autonomie

Adaptabilité

Sens de l'écoute

Formation

CAP ou BEP en pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198JKNB

Pâtissier / Pâtissière en boul-pât Puteaux (H/F). Nous sommes une agence de travail temporaire et recherchons, pour travailler chez nos partenaires, dans un laboratoire de pâtisserie, un(e) Pâtissier(ère). Vos attributions seront axées sur la production des produits de pâtisserie selon le règlement de fabrication, les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries
• Mélanger et pétrir les ingrédients
• Confectionner les viennoiseries (découper, garnir)
• Confectionner et décorer des produits de pâtisserie
• Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP
• Gérer les stocks, passer les commandes, négocier avec les fournisseurs

Une expérience dans l'univers de la pâtisserie d'au moins 3 ans en laboratoire après votre diplôme est exigée. Les jours et horaires de travail sont variables selon la mission.

Profil et expérience

Expérience: au moins 3 ans après votre CAP ou BEP en pâtisserie artisanale. Vous aimez travailler en équipe et avez une capacité à vous adapter rapidement.

• Autonome et organisé, vous savez vous adapter au rythme des différents services
• À l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

Conditions et rémunération

Type de contrat: Intérim - 3 jours Travail en journée, 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés, travail de nuit et horaires décalés

• Salaire brut: mensuel de 2453.0 Euros à 3067.0 Euros sur 12 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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