Pâtissier h/f

Breizh Interim; Paimpont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Pâtissier pour un restaurant au cœur de la forêt de Brocéliande, de septembre à octobre 2025. Les candidats doivent avoir une expérience significative et maîtriser les techniques de pâtisserie. Le salaire commence à 12€ brut/heure, et la présence est nécessaire tous les weekends. Une passion pour la gastronomie et une bonne communication sont essentielles.

Prestations

Travail en équipe passionnée

Projets d'innovation en pâtisserie

Qualifications

• Expérience significative en tant que Pâtissier(e).
• Créativité et souci du détail.
• Capacité à travailler en équipe et bonne communication.

Responsabilités

• Concevoir et réaliser des pâtisseries originales.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
• Assurer la présentation esthétique des créations culinaires.
• Gérer les stocks d'ingrédients.
• Collaborer avec l'équipe pour une production efficace.

Connaissances

Créativité

Maîtrise des techniques de pâtisserie

Collaboration en équipe

Connaissance des normes d'hygiène

Communication

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d'intégrer son équipe pour la fin de la saison 2025

Poste à pourvoir en intérim de septembre à octobre 2025

A noter -------Le restaurant n'est pas desservie en transport en commun -------Pas de logement sur place annexé au contrat

En tant que Pâtissier h/f, vous aurez pour missions :

• Concevoir et réaliser des pâtisseries originales et de qualité en suivant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de pâtisserie,
• Assurer la présentation esthétique des créations culinaires et veiller à la satisfaction des clients,
• Gérer les stocks d'ingrédients et de produits nécessaires à la production des pâtisseries,
• Collaborer avec l'équipe pour garantir une organisation fluide et efficace de la production,
• Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et propice à la créativité.

Les avantages de ce poste incluent :

• Participer à des projets de création et d'innovation dans le domaine de la pâtisserie,
• Intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et la satisfaction client.

Conditions du poste :

• Horaires en coupure, service du midi et soir
• 2 jours de repos / semaine
• présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
• Salaire à partir de 12€ brut/heure
• Expérience significative en tant que Pâtissier(e).
• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration, créativité et souci du détail.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, bonne communication et sens de l'organisation.
• Formation en pâtisserie ou métiers de la restauration appréciée.

Ce profil correspond au vôtre ? N'hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation

Breizh Interim recrute depuis de nombreuses années des professionnels de tout métier. La proximité que nous favorisons auprès de nos candidats et de nos clients nous permet d'être à l'écoute du marché et d'apporter les meilleures solutions en matière de recrutement intérim, CDD, CDI.

Nous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc.