Pâtissier H / F

Onyx; Levallois-Perret; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie chic à Levallois-Perret recherche un pâtissier pour travailler aux côtés de son Chef Pâtissier. Le candidat idéal doit avoir une expérience de 2 ans en pâtisserie haut de gamme et une formation CAP/BEP. Ce poste implique la création de desserts et la gestion des approvisionnements en respectant les normes d'hygiène.

Qualifications

• Expérience souhaitée en tant que pâtissier(e) de 2 ans.
• Respect des normes d'hygiène en vigueur.

Responsabilités

• Collaborer avec le Chef Pâtissier pour élaborer les desserts.
• Réception et contrôle des approvisionnements.

Connaissances

Connaissance en pâtisserie haut de gamme

Collaboration avec un chef

Formation

CAP/BEP en pâtisserie

Description du poste

ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un pâtissier. Vous collaborerez avec notre Chef Pâtissier Alex ROCHEL et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.

Une connaissance dans la pâtisserie haut de gamme est requise Expérience souhaitée en tant que pâtissier (e) de 2 ans Formation : CAP / BEP