PATISSIER ENGIE F / H

ELIOR RESTAURATION FRANCE; La Garenne-Colombes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Pâtissier(ère) pour son Campus ENGIE à La Garenne Colombes. Vous serez responsable de la production sucrée, de la création de la carte des desserts et de l'application des normes d'hygiène. Avec un salaire brut de 2300€ sur 13 mois et des horaires du lundi au vendredi, ce poste vous permet d'évoluer dans un cadre convivial et de transmettre votre passion à l'équipe. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients.

Prestations

13ème mois

Repas en nature

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise

Qualifications

• Expertise en pâtisserie et dans l'art de la gourmandise.
• Capacité à transmettre votre savoir-faire à une équipe.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer des pâtes, appareils et desserts.
• Créer la carte des desserts en collaboration.
• Gérer les stocks et participer à la commande des produits.

Connaissances

Créativité

Capacité d'adaptation

Orientation client

Formation

Formation en pâtisserie

Description du poste

Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.

Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs fortes ancrées en chacun d'entre nous, que nous prenons soin de démontrer chaque jour à nos clients, parce que c'est notre métier de proposer le meilleur.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Nous recherchons un Pâtissier F / H pour notre nouveau Campus ENGIE situé à La Garenne Colombes (92).

Nombre de couverts : 450 couverts jour

Salaire : 2300€ euros bruts mensuels sur 13 mois

Horaires proposés

de 7h à 15h du lundi au vendredi

Découvrez le job que vous voulez !

La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ?

Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ?

Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Pâtissier(ère).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives.

Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.

Informations supplémentaires :

Pâtissier

Restaurant d'entreprise Campus ENGIE situé à La Garenne Colombes. (92).

Horaires proposés

de 7h à 15h du lundi au vendredi

Rémunération brute mensuelle de 2300€ sur 13 mois.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.

Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

Convention collective de la restauration collective

Repos samedi et dimanche, et tous les jours fériés

13ème mois

Repas en nature

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Accès prestations comité d'entreprise