Opérateur de production Agroalimentaire polyvalent H/F (H/F)

BOYAUDERIE SISTERONNAISE; Sisteron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire située à Sisteron recherche un(e) Opérateur de production polyvalent H/F en CDD de 3 mois. Vous serez responsable de la préparation, transformation et conditionnement de produits agro-alimentaires. Les candidats doivent être polyvalents et capables de travailler en équipe. Des tickets restaurant et des indemnités de transport sont offerts. Le salaire horaire brut est de 11.88 Euros, avec un temps de travail de 39h/semaine.

Prestations

Tickets restaurant

Indemnités de transport

Prime de panier

Qualifications

• Connaître les règles d'hygiène dans le secteur agro-alimentaire.
• Savoir utiliser un ERP (outil de traçabilité).
• Capacité à suivre des consignes de fabrication.

Responsabilités

• Préparer des produits agro-alimentaires crus ou cuits.
• Veiller à l'approvisionnement des machines.
• Conditionner les produits dans les contenants prévus.

Connaissances

Surveiller l'approvisionnement

Suivre une procédure

Travailler en équipe

Être polyvalent

Description du poste

Offre n° 200XZSP Opérateur de production Agroalimentaire polyvalent H/F (H/F)

La Boyauderie Sisteronnaise, implantée au cœur des Alpes de Haute Provence à Sisteron, s'est affirmée comme un intervenant majeur dans la préparation des boyaux naturels, la fabrication de produits tripiers crus puis de plats cuisinés traditionnels à la marque Les Mijotés de Provence dont les piliers sont les fameux Pieds & Paquets Sisteronnais. L'équipe de Boyauderie Sisteronnaise est à la recherche d'un(e) Opérateur de production agroalimentaire, en CDD de 3 mois.

Missions

• Préparer des produits agro-alimentaires crus ou cuits.
• Veiller à l'approvisionnement des machines.
• Respecter les consignes de fabrication et les recettes.
• Transformer les viandes.
• Réaliser les préparations: réceptionner la marchandise et préparer les commandes.
• Réceptionner les matières premières.
• Conditionner les produits dans les contenants prévus (bocaux, barquettes).
• Étiqueter les produits.
• Conditionner les produits pour la livraison.
• Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Effectuer des contrôles réguliers.
• Porter les EPI.
• Nettoyer et désinfecter les lieux de travail.
• Renseigner l'outil de traçabilité.
• Assurer les opérations de première maintenance en cas de problème.

Savoir-faire

• Surveiller l'approvisionnement.
• Suivre une procédure.
• Entretenir un poste de travail.
• Rouler des pieds et des paquets.
• Réaliser des préparations en cuisine industrielle.

Savoir

• Lire.
• Savoir utiliser l'ERP (outil de traçabilité).
• Connaître les procédés de fabrication alimentaire.
• Connaître les règles d'hygiène (secteur agro-alimentaire).

Savoir-être

• Travailler en équipe/entre aide.
• Être polyvalent.
• Respecter les règles.
• Être fiable.
• Bon état d'esprit.

Si vous êtes passionné par l'agroalimentaire et que vous possédez les compétences requises, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Rejoignez-nous pour contribuer à notre succès commun! Avantages : Tickets restaurant et indemnités de transport.

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Détails du poste

• Durée du travail : 39h/semaine
• Temps de travail : Jour / Nuit

Rémunération

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier

Profil souhaité

Expérience : Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

10 à 19 salariés