Manager Restaurant (H/F)

SO /; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un gestionnaire pour son restaurant Bonnie, où vous valoriserez et développerez les compétences de vos équipes. Vous animerez l'esprit Bonnie et garantirez une expérience client exceptionnelle tout en optimisant la gestion des stocks. La maîtrise de l'anglais est exigée, et une connaissance de Micros/Symphony est un plus.

Qualifications

• Maîtrise de l’anglais exigée.
• Esprit d'équipe et communication sont essentiels.
• Zen et enthousiaste, avec une attitude positive.

Responsabilités

• Valoriser et développer les compétences des équipes.
• Animer l’esprit Bonnie et garantir une expérience client unique.
• Optimiser la gestion des stocks et veiller au respect des procédures.

Connaissances

Esprit d’équipe

Communication

Gestion des stocks

Positive attitude

Passion pour l’expérience client

Outils

Micros/Symphony

Description du poste

Description de l'entreprise

Pourquoi travailler chez Accor ?

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.

Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitée du Groupe Accor.En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor, https://careers.accor.com/.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo ! #BELIMITLESS

Description du poste

Good news, la team du SO/ Paris s’agrandit !

Rejoins la team Bonnie, collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique !

Ton job :

• Fédérateur(rice) et pédagogue, tu valorises et développes les compétences de tes équipes, leur permettant d’atteindre un haut niveau de qualité au service de l’expérience client.
• Passionné(e), tu animes l’esprit Bonnie pour que notre restaurant devienne un lieu iconique de Paris.
• Excellent(e) gestionnaire, tu optimises la gestion des stocks et veilles au respect des procédures tant administratives qu’en matière d’hygiène.
  
  

Qualifications

Ta personnalité :

• Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
• Zen et enthousiaste, tu gardes la positive attitude dans toutes les situation
  
  

C’est important…

• Maîtrise de l’anglais
  
  

C’est un plus…

• Connaissance du logiciel Micros/Symphony
  
  

Informations supplémentaires

LA MARQUE SO/

Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry… – à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif.

Aujourd’hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète – Bangkok, Aukland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin -, SO/ inaugure avec Paris, son hôtel flagship.

À PROPOS DU SO/ PARIS

Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore, SO/Paris s’offre un premier rang sur la Seine.

Un voyage au fil de l’eau et de la création, où résonnent à tous les étages, les goûts de l’art et de la mode.

Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie, son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument fabuleuses sur la capitale.