Manager Opérationnel Restauration — Équipe & Hygiène

France Travail; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un employé qualifié pour un CDI à Clermont-Ferrand. Le poste implique d'accueillir la clientèle, garantir les normes d'hygiène HACCP, et superviser la production. Une expérience d'un an est requise, avec un goût pour l'opérationnel et une capacité à travailler de manière autonome. Les horaires incluent des jours fériés et le week-end, avec rémunération pour heures supplémentaires.

Prestations

Heures supplémentaires majorées

Qualifications

• Possession d'une première expérience dans le domaine de la restauration avec des responsabilités.
• Dynamiques, curieux et autonomes dans les missions confiées.
• Organisé(e) et rigoureux(euse), à l'aise avec les chiffres.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et proposer diverses offres.
• Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Mettre en place et superviser les processus de production.

Connaissances

Préparer, assembler des plats simples

Types de sandwichs

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un employé qualifié pour un CDI à Clermont-Ferrand. Le poste implique d'accueillir la clientèle, garantir les normes d'hygiène HACCP, et superviser la production. Une expérience d'un an est requise, avec un goût pour l'opérationnel et une capacité à travailler de manière autonome. Les horaires incluent des jours fériés et le week-end, avec rémunération pour heures supplémentaires.