Manager(euse) - H/F

BOHEBON; Nice; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en pleine croissance à Nice recherche un(e) Manager(euse) passionné(e) pour piloter son équipe et développer ses opérations. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, de l'optimisation des performances et de l'accueil des clients, tout en assurant le développement d'une ambiance de travail positive et sans coupure. Ce poste est conçu pour un leader dynamique souhaitant relever des défis dans le secteur de la restauration.

Prestations

Remise sur nos délicieux poke bowls

Ambiance de travail positive

Pas de travail en coupure, ni le soir ni le dimanche

Qualifications

• Expérience en gestion d'équipe ou en restauration rapide.
• Capacité à travailler sous pression et à fédérer une équipe.
• Sens de l'organisation et rigueur dans les procédures.

Responsabilités

• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Assurer la formation et la motivation de l'équipe.
• Veiller à la qualité des produits et du service client.
• Optimiser la rentabilité et la gestion des stocks.
• Analyser les résultats pour proposer des actions d'amélioration.
• Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Expérience significative en gestion d'équipe ou en restauration rapide

Leadership naturel

Excellent sens du service client

Rigueur sur l'hygiène et gestion des stocks

Description du poste

Nous recrutons un(e) Manager(euse) passionné(e) en temps plein (39h/semaine)!🌴

Vous êtes un(e) leader dynamique avec l'envie de piloter une équipe et de faire grandir un restaurant en plein essor ? Rejoignez nous et prenez part à l'aventure du poke en assurant la gestion et le développement de notre établissement !

Vos missions 🍽️

• ✅ Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir efficacité et performance
• ✅ Assurer la formation, l'animation et la motivation de l'équipe
• ✅ Veiller à la qualité des produits, du service client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
• ✅ Optimiser les performances du restaurant : chiffre d'affaires, gestion des stocks, maîtrise des coûts et de la masse salariale
• ✅ Être garant(e) de la gestion des caisses et assurer la bonne clôture des encaissements
• ✅ Analyser les résultats et proposer des actions pour améliorer la rentabilité et l'expérience client
• ✅ Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs

Votre profil 🌟

• ✨ Expérience significative en gestion d'équipe ou en restauration rapide
• ✨ Leadership naturel avec un sens aigu de l'organisation
• ✨ Excellent sens du service client et capacité à travailler sous pression
• ✨ Rigoureux(se) sur l'hygiène, les procédures et la gestion des stocks
• ✨ Capable de fédérer une équipe et de la motivation pour atteindre des objectifs ambitieux

Ce que nous offrons 🎁

• ✔️ Un poste à responsabilités dans un cadre bienveillant et collaboratif
• ✔️ Une ambiance de travail positive et motivante
• ✔️ Pas de travail en coupure, ni le soir ni le dimanche (sauf ouverture exceptionnelle)
• ✔️ Des avantages : remise sur nos délicieux poke bowls

Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature et devenez un(e) acteur(trice) clé de notre succès ! 🔥