Manager en restauration rapide (H/F)

nosemplois; Bretagne; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restaurants en Bretagne recrute des Managers pour ses établissements. Le poste en CDI propose des horaires de travail sur 4 jours avec des avantages tels que des primes trimestrielles et une nourriture gratuite pendant le service. Vous aurez en charge une équipe d'environ 15 à 20 personnes, en veillant à la qualité du service et au respect des normes d'hygiène. Ce rôle dynamique offre des possibilités de carrière et un parcours d'intégration personnalisé.

Prestations

Primes trimestrielles

Prime d'ancienneté annuelle

Repas gratuits pendant le travail

Avantages tarifaires sur l'enseigne

Aides sociales pour garde d'enfants

Acomptes sur salaire

Qualifications

• Dynamique et orienté vers le service, capable de gérer des équipes.
• Expérience dans la gestion des opérations de restaurant souhaitée.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.

Responsabilités

• Management d'une équipe d'environ 15/20 personnes.
• Gestion des plannings, stocks et approvisionnements.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion des plannings

Compétences en service client

Description du poste

35H/semaine

Travail le dimanche

Jamais

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique reconnue pour offrir des opportunités de carrière et encourager l'évolution interne grâce à des formations de qualité (plus de 80% des directeurs ont été promus en interne).

Nous recrutons des Managers au sein de nos restaurants du Pays de Lorient dans le Morbihan !

Ces postes sont à pourvoir en CDI, avec une organisation de travail répartie sur 4 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs garantis et au minimum un week-end par mois.

De nombreux avantages vous seront proposés :

• Des primes trimestrielles
• Une prime d'ancienneté annuelle
• La possibilité de vous restaurer gratuitement lorsque vous travaillez
• Des avantages tarifaires au sein de l'enseigne dans toute la France
• Des aides sociales concernant les frais de garderie, de cantine, centre aéré
• Des acomptes sur salaire à la demande via la plateforme Rosaly

VOS MISSIONS ET RESPONSABILITES

Au carrefour entre l'opérationnel et la gestion, vous veillez au bon déroulement de l'activité du restaurant pendant l'une des trois tranches horaires de la journée (ouverture, journée ou fermeture). Garant de l'accueil des clients, d'une qualité et rapidité du service, vos missions principales sont les suivantes :

• Management d'une équipe d'environ 15/20 personnes
• Gestion des plannings
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Gestion des caisses
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité

PROFILS ET PARCOURS D'INTEGRATION

Dynamique, vous vous caractérisez par vos compétences, votre sens du service mais également par votre goût du challenge et du terrain.

Lors de votre embauche, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration personnalisé et serez accompagné(e) par le (la) directeur (rice) du restaurant afin d'appréhender l'ensemble de vos futures missions.