Manager de Restaurant

Flunch; Le Mans; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un Responsable de Restaurant au Mans. Vous aurez la responsabilité de diriger les opérations et de garantir une expérience client exceptionnelle. En rejoignant Flunch, vous intégrerez une équipe motivée et engagée, tout en bénéficiant d'opportunités de carrière et de formation.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée.
• Capacité à donner du sens et à fédérer les équipes.
• Motivation à apprendre et à évoluer.

Responsabilités

• Garantie de la bonne marche opérationnelle du restaurant.
• Management et développement des équipes.
• Assurer l'excellence opérationnelle et la satisfaction client.

Connaissances

Communication

Management

Relation client

Formation

Formation en gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration

Description du poste

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

1. De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
2. De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant
3. D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
4. De garantir l’excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t’assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
5. D’assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière…)

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

1. Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie / restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
2. L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
3. L’envie d’apprendre et d’entreprendre
4. Une capacité à communiquer et donner du sens
5. Une posture managériale fédératrice
6. Localisation : Le Mans, France - pas de déplacement
7. Salaire : Non défini
8. Niveau de qualification : Agent de maîtrise / Bac +
9. Expérience : à préciser
10. Modalités de travail : Temps complet
11. Fonction : Métiers de la distribution - Management / Resp., Restauration / Tourisme / Hôtellerie / Loisirs
12. Secteur : Distribution / Commerce de gros, Restauration
13. Télétravail : Pas de télétravail

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d’intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l’évolution de leur carrière ? Contacte-nous !

Un super projet de transformation du restaurant est prévu sur [lieu à préciser], participe à ce projet !

Qui sommes-nous ? Flunch Centre commercial Auchan, Zac Des, Av. des Frais Fonds, Longuenesse

À chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un Flunch pour moi.

D’ailleurs, [%] des Français connaissent Flunch et nous avons été élus Meilleure Chaîne en Restauration par les consommateurs pour la [%] année consécutive !

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.

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