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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social (H/F)

FEDERATION APAJH

Lautrec

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une organisation sociale à Lautrec recherche un(e) Maître(sse) de maison pour garantir la propreté des lieux et participer à l'accompagnement des usagers. Vous aurez la responsabilité de préparer les repas et de gérer les stocks tout en respectant les normes d'hygiène. Le candidat idéal possède un CAP et une expérience d'au moins six mois en milieu similaire. Ce poste est un CDI avec un temps de travail de 35h/semaine.

Qualifications

  • Dynamique, efficace, organisée, et avec un fort esprit d'équipe.
  • 6 mois d'expérience dans un poste similaire, idéalement.
  • Respect des droits fondamentaux des usagers.

Responsabilités

  • Garantir la propreté des lieux et gérer les stocks.
  • Préparer les repas en collaboration avec les usagers.
  • Surveiller les usagers lors d'absences exceptionnelles des accompagnateurs.

Connaissances

Altruisme
Autonomie
Capacité d'écoute
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Savoir-faire en couture
Qualité d'organisation

Formation

Diplôme CAP assistant technique d'entretien
Formation Maître de maison
Description du poste
Offre n° 199GTHN
Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social (H/F)

Vous souhaitez faire partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à chacun un égal accès aux droits? Vous avez une première expérience significative dans le secteur du Étude-Médico-social, ou Social? Venez rejoindre l'APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive.

Principales missions
  • Garantir la propreté des lieux et signaler tous disfonctionnements aux personnels d'entretien.
  • S'approvisionner en produits d'entretien auprès de l'économat.
  • Laver, repasser, plier et raccommoder le linge sauf linge concernant la literie.
  • Gérer le stock du linge collectif en collaboration avec l'équipe d'accompagnement.
  • Garantir la propreté des espaces individualisés.
  • S'approvisionner auprès de la cuisine centrale des denrées alimentaires nécessaires à la confection des repas.
  • Décontaminer les aliments nécessaires à l'élaboration des repas à la cuisine centrale.
  • Réceptionner sur site les aliments livrés directement.
  • Effectuer la préparation des repas en collaboration avec les usagers.
Missions complémentaires
  • Participer à la commission d'alimentation.
  • Adapter ou proposer des menus exceptionnels en concertation avec le responsable des services généraux.
  • Accompagner l'usager dans le cadre des activités d'aides institutionnelles sous la responsabilité du service d'accompagnement éducatif.
  • Surveiller les usagers sur de courtes durées lors d'absences exceptionnelles de l'accompagnateur, avec l'accord du responsable de service.
Profil recherché

Vous êtes une personne dynamique, efficace, organisée, régulière avec un fort esprit d'équipe.

Diplôme CAP assistant technique d'entretien ou certification de maître de maison.

Savoir-être
  • Altruisme, discrétion, sens de la négociation, autonomie, adaptabilité, respect de l'étandard de l'intégrité de la personne accompagnée et de ses droits fondamentaux.
Compétences attendues
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Connaissances des protocoles d'utilisation des produits de nettoyage.
  • Maîtrise de l'utilisation du matériel adapté.
  • Qualité d'organisation.
  • Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité aux usagers.
  • Savoir-faire en couture.
  • Capacité d'écoute.
  • Respect du rythme de l'usager.
  • Respect de l'intimité des usagers.
  • Connaissances et respect des normes HACCP.
Type de contrat

CDI, Contrat travail, Durée du travail 35h/semaine, Travail en journée. Salaire prévu selon la grille CCN66 du 15/03/1966.

Expériences requises
  • 6 Mois - Si pas de délégé cette expérience est indispensable.
  • Bac ou équivalent Service à la personne- BAC PRO SAPAT.
  • CAP, BEP et équivalents Action sociale- Maître de maison.
Employeur

100 à 199 salariés.

Le foyer de vie de Braconnac / Les Ormes a une capacité d'accueil de 101 places - 89 places d'hébergement - 10 places d'externat - 2 places d'accueil temporaire. Accueil des personnes en situation de handicap présentant une déficience intellectuelle. Elles ont des difficultés certaines en terme d'autonomie dans les actes de la vie quotidienne, notamment de communication et de socialisation nécessitant un accompagnement soutenu en vue de leur épanouissement personnel et social.

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