Maître d'hôtel traiteur Confirmé (H/F)

CABIRON TRAITEUR; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur renommée à Montpellier recherche un Maître d'hôtel traiteur Confirmé en CDI. Le candidat idéal doit avoir au moins 5 ans d'expérience et des compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation d'événements. Ce poste nécessite une excellente présentation et la capacité à gérer des prestations sous pression. Le salaire commence à 2200 € brut mensuel, avec des responsabilités variées lors des réceptions.

Prestations

Restauration

Qualifications

• 5 ans d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Compétences en gestion d'équipe et en organisation d'événements requises.
• Excellente présentation et capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Briefer l'équipe et répartir les tâches.
• Gérer l'équipe durant toute la prestation.
• Planifier et organiser la réception.
• Respecter les consignes données par le client.
• Organiser la logistique des réceptions avec l'équipe.

Connaissances

Animer, coordonner une équipe

Créer, organiser ou coordonner un évènement

Mettre en œuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement

Accueillir le client et l'installer

Piloter une activité

B - Véhicule léger

Description du poste

Maître d'hôtel traiteur Confirmé (H/F) 34 - MONTPELLIER

Offre n° 196DXFH
Maître d'hôtel traiteur Confirmé (H/F)

Vous êtes organisé(e) et réactif(ve) ? Vous aimez être au cœur des événements ? Curieux(se) de découvrir de nouveaux lieux d'exception ?Cabiron Traiteur est à la recherche de son(sa) futur(e) Maître d'hôtel.Vous venez renforcer une équipe dynamique et êtes en charge de :- briefer l'équipe et répartir les tâches / postes ;- S'assurer que la tenue vestimentaire et l'hygiène demandées sont respectées ;- Gérer l'équipe durant toute la prestation ;- Planifier et organiser la réception ;- Respecter les consignes données par le client ;- Organiser la logistique des réceptions avec votre équipe (chargement / déchargement des camions) ;- Evaluer la réception et rendre compte au commercial.Vous faites preuve d'une très bonne capacité organisationnelle et de gestion de l'équipe. Vous êtes réactif(ve), discret(e), vous savez gérer la pression opérationnelle.D'excellente présentation, vous êtes l'image et le premier contact du client lors de la réception.Nous sommes à la recherche de notre futur maître d'hôtel en CDISalaire : A partir de 2 200 €

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Animer, coordonner une équipe Cette compétence est indispensable
• Créer, organiser ou coordonner un évènement Cette compétence est indispensable
• Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Piloter une activité
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

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