Intervenant en Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services

Diderot Education; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un groupe d'enseignement privé basé à Montpellier recherche un intervenant en management de l'entreprise hôtelière. Le candidat idéal doit avoir un diplôme Bac+3, une expérience en restauration ou gestion de salle, et des qualités pédagogiques. Le rôle consiste à enseigner aux étudiants en BTS Management en Hôtellerie-Restauration, avec un accent sur l'interaction et la transmission des connaissances.

Qualifications

• Diplôme Bac+3 minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, sommellerie, gastronomie.
• Expérience significative en restauration, sommellerie ou management de salle.
• Qualités pédagogiques et capacité à transmettre rigueur et enthousiasme.

Responsabilités

• Dispenser des enseignements en Management de l'entreprise hôtelière auprès d'étudiants.

Connaissances

Pédagogie

Relationnel

Gestion de salle

Formation

Diplôme Bac+3 en hôtellerie-restauration

Description du poste

L'entreprise

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

• le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
• l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
• l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste;

Description Du Poste

Nous recherchons un(e) intervenant(e) pour dispenser des enseignements en Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services auprès de nos étudiants en première année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Profil recherché

• Diplôme de niveau Bac+3 minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, sommellerie, gastronomie ou disciplines connexes.
• Expérience significative en restauration, sommellerie ou management de salle.
• Expérience d’enseignement ou d’encadrement de jeunes adultes appréciée.
• Qualités pédagogiques, sens du relationnel et capacité à transmettre avec rigueur et enthousiasme.