Head of Operations & Entrepôt & Logistique

La Fourche; Mitry-Mory; Sur place; EUR 70 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise d'e-commerce bio en forte croissance recherche un Head of Operations basé à Mitry-Mory. Vous serez responsable de l'excellence opérationnelle de l'entrepôt, gestion des activités, et amélioration continue. Nous attendons une expérience significative en gestion d’entrepôt et la capacité à mener des projets de transformation. Ce rôle implique des responsabilités sur la performance, la sécurité, ainsi que sur la satisfaction des clients. Un cadre de travail dynamique vous attend.

Prestations

Environnement de travail dynamique

Possibilités d'évolution

Culture de performance

Qualifications

• 8–15 ans d’expérience en opérations dans des environnements exigeants, idéalement e-commerce.
• Expérience en transformation industrielle appréciée.
• Capacité à diriger une équipe importante avec une culture de performance.

Responsabilités

• Diriger les activités de l’entrepôt pour garantir une exécution fiable.
• Assurer la tenue des KPIs clés comme la productivité et la sécurité.
• Superviser la planification des ressources humaines et adaptations.

Connaissances

Gestion du run opérationnel

Amélioration continue

Mécanisation / automatisation

Capacité analytique

Formation

Diplôme dans un domaine pertinent

Outils

WMS

Description du poste

La Fourche est un acteur e-commerce en forte croissance, avec une ambition claire : rendre l’alimentation bio et responsable accessible au plus grand nombre.

Notre entrepôt de Mitry-Mory est au cœur de cette promesse et nous recrutons un·e Head of Operations, responsable de l’excellence opérationnelle et de la trajectoire industrielle du site.

Rôle & Mission Générale

Piloter l’ensemble des opérations de l’entrepôt de La Fourche pour garantir une exécution fiable, efficiente et scalable au service de la satisfaction de nos adhérent·es.

Le rôle combine :

• la gestion du run opérationnel
• la recherche de performance continue de l’entrepôt et le respect des engagements de qualité de service
• la conduite de projets structurants, notamment la poursuite de la mécanisation et la transformation industrielle du site.

Objectif final : assurer un entrepôt fiable, performant, sûr et préparé pour doubler de capacité dans les prochaines années.

Responsabilités principales

Pilotage du run quotidien

• Diriger les activités de réception, stockage, préparation, expédition et maintenance.
• Assurer la tenue quotidienne des KPI clés : productivité, qualité, taux d’erreur, OTIF, casse, stock accuracy, sécurité.
• Superviser la planification : dimensionnement RH, allocation des ressources, gestion des pics (saisonnalité, opérations commerciales).
• Garantir un fonctionnement rigoureux du WMS (outil in-house) et des outils de pilotage.
• Maintenir un niveau d’exigence élevé sur l’hygiène, la sécurité, les flux et la discipline opérationnelle.

Management & Leadership

• Encadrer et structurer une équipe de managers (N+1) et coordinateurs (N+2), pour un effectif total de ~250 collaborateurs.
• Développer une culture de la performance, du lean et de la responsabilisation.
• Construire un environnement de travail positif, attractif et sécurisé.

Amélioration continue & Excellence opérationnelle

• Déployer les méthodologies lean (5S, Kaizen, VSM, PDCA).
• Analyser les points de friction et implémenter des solutions systémiques.
• Optimiser les flux (physiques & informationnels) et le design des zones logistiques.
• Construire une roadmap d’initiatives visant une baisse durable du coût logistique par commande.

Conduite de projets structurants

• Porter la poursuite de la mécanisation de l’entrepôt.
• Piloter les projets liés au WMS, à l’automatisation, à la data opérationnelle et à la vision long terme du site.
• Contribuer aux projets transverses avec Transport, Tech, Finance et Service Client.

Qualité, Sécurité & Conformité

• Assurer la conformité réglementaire : sécurité des personnes, hygiène, contrôles réglementaires.
• Réduire le taux de casse, d’anomalies et d’erreurs client.
• Garantir l’application des standards qualité du site et des produits (dont marque propre).

Collaboration interne & pilotage stratégique

• Travailler étroitement avec les équipes Tech/Data pour améliorer les outils et les processus.
• Co-piloter les arbitrages budgétaires opérationnels avec le COO.
• Participer à la définition des ambitions de croissance du site et des scénarios industriels.

8–15 ans d’expérience en opérations dans des environnements exigeants, idéalement dans un environnement e-commerce ou retail.

Une expérience en transformation industrielle est un vrai plus.

Compétences techniques

• Direction d’entrepôt ou d’opérations à forte volumétrie (retail, e-commerce, logistique contractuelle).
• Maîtrise des fondamentaux : WMS, planification, gestion des flux, sécurité, qualité.
• Expérience avérée en mécanisation / automatisation : déploiement, ROI, conduite du changement.
• Capacité analytique : pilotage par données, structuration de dashboards, compréhension financière (coûts/logistique).

Compétences humaines

• Solides compétences managériales et communication transversale.
• Proactivité, orientation solution, sens du rythme.
• Capacité à travailler dans un environnement en croissance rapide.

1. Entretien culture & présentation de la Fourche avec la DRH
2. Entretien métier avec le COO et le responsable de l'entrepôt (dont test technique)
3. Entretien CEO + Café d’équipe