Guest Host

Capijob; Marseille, Digne-les-Bains; Sur place; EUR 19 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux de Nouvelle-Zélande recherche un membre motivé pour un poste à temps plein. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la sélection des vins et le service de boissons et repas. Une expérience en restauration haut de gamme est appréciée. Offrant un environnement de travail agréable, des repas gratuits et un système de partage des pourboires, ce poste promet une atmosphère collaborative et enrichissante.

Prestations

Repas gratuits

Système de partage des pourboires

Bonus de partage des bénéfices en fin d'année

Qualifications

• Expérience en service de restauration haut de gamme appréciée.
• Volonté d'apprendre et de se perfectionner dans l'hospitalité.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les introduire à leurs hébergements.
• Sélectionner les vins et maintenir le stock de cave.
• Servir des boissons apéritives et des canapés.

Connaissances

Service à la clientèle

Hospitalité

Connaissance des vins

Description du poste

Dpt / Région : Provence Alpes C?te d\'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Société : Relais & Châteaux

Interested in coming to work at New Zealand's most important historic estate? We're looking for a fantastic, motivated all-rounder to join our team immediately in a full-time capacity. This can be permanent, or just for the summer, based on your requirements. The primary function of this role is to provide highly personalized service that complements the exceptional cuisine, accommodation and ambiance of Otahuna Lodge. This role will focus primarily on evening dinner and beverage service, so a background in fine dining and wine service is beneficial, but more important than specific experience is a willingness to learn and provide the best possible hospitality.

Your tasks and responsibilities may include

• Providing the best possible first impression with guest meet and greet and introduction to the property and their accommodations
• Selecting wines, recording and maintaining cellar stock
• Host and serve pre-dinner drinks and canapés
• Typing up and printing daily menus, clean-up of kitchen, set up for morning breakfast
• Breakfast and coffee/tea service as requested
• Poolside and lunch service as requested
• Polish glassware, cutlery and silver/brass as necessary
• See guests off appropriately, presenting with invoices as necessary, assisting with luggage, offering directions and recommendations for onward travels
• Suite turndown duties

Otahuna offers a close-knit, enjoyable work environment with best-in-class perks including complimentary meals, a team-wide gratuity sharing system and end-of-year profit share bonus.