FR - Serveur

MERCURE; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel Mercure à Paris cherche un serveur pour assurer un service de qualité au bar. Le candidat sera responsable de l'accueil des clients, de la mise en place des tables, et veillera à la propreté de l'espace. Accor offre des formations continues et des opportunités d'évolution au sein du groupe.

Prestations

Formations tout au long de la carrière

Possibilités d'évolution multi établissements

Qualifications

• Capacité à analyser le besoin du client.
• Bonne communication interpersonnelle et gestion des conflits.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Dresser les tables et mettre en place le matériel.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage.

Connaissances

Analyse des besoins du client

Communication interpersonnelle

Gestion des conflits

Travail en équipe

Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Description du poste

En quelques mots, le serveur F / Hest responsable d’un secteur du bar et en assure l’organisation, la mise en place et le service. Il / Elle assure un accueil / service de qualité auprès des clients sur son point de vente.

Vos missions consisterons à :

• Dresser les tables
• Mettre en place le matériel de service
• Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix
• Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts
• Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel

De plus, vous veillerez à :

La pérennité du matériel disponible sur le point de vente

Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client;

Connaître l’offre restauration de votre point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel.

Vous avez des suggestions pour améliorer la qualité du service proposée dans le bar ? Toutes les idées sont les bienvenues !

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Votre expérience et vos compétences incluent :

Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances

Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits

Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant

Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires

Votre équipe et votre environnement de travail :

En quelques mots, présentez l’équipe, l’établissement ou l’environnement de travail qui reflète la culture de l'équipe

Note : Vous pouvez inclure ici les spécificités locales ou les critères légaux, tels que le permis de travail.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

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