FORMATEUR HYGIENE ALIMENTAIRE RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)

SARL LABORATOIRE L & M; Saint-Barthélemy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une société de formation professionnelle à Saint-Barthélemy recherche un formateur spécialisé en hygiène alimentaire. Vous serez responsable d'animer des formations pour les professionnels de la restauration, de préparer les supports pédagogiques et d'évaluer les acquis des stagiaires. Une expérience d'un an dans le domaine est indispensable. Ce poste offre une rémunération selon le profil et les interventions seront principalement en présentiel.

Qualifications

• Expérience de 1 an dans le domaine de la formation.
• Capacité à animer des formations sur l'hygiène alimentaire.
• Connaissance de la méthode HACCP et des réglementations en vigueur.

Responsabilités

• Animer des formations en hygiène alimentaire pour des professionnels.
• Préparer et adapter les supports pédagogiques selon le secteur.
• Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger des bilans pédagogiques.

Connaissances

Conception d'ingénierie de formation

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Missions

Animer des formations obligatoires en hygiène alimentaire (conformes aux exigences DRAAF) pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.). Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité. Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur). Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques. Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations).

Conditions

Rémunération : selon profil et expérience. Interventions en présentiel. Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.

Type de contrat

Profession libérale
Emploi non salarié
Déplacements Déplacements: Ponctuels
Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Concevoir l\'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Formation continue d\'adultes