Employé de Restauration H/F

RESTALLIANCE; Saint-Laurent-sur-Sèvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration spécialisée cherche un employé de restauration à Saint-Laurent-sur-Sèvre pour un contrat CDI à temps plein. Vous rejoindrez une équipe dynamique où vous aiderez à la préparation des repas pour 120 convives en maison de retraite. Une formation en restauration et une expérience en milieu collectif sont requises. L'entreprise offre des avantages tels que primes mensuelles, repas, et participation aux frais de transport.

Prestations

Primes Mensuelles

13ème mois

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport

Mutuelle

Qualifications

• Formé à la restauration, avec une expérience réussie.
• Capable de suivre et appliquer les normes HACCP.

Responsabilités

• Aider à la préparation des repas pour les convives.
• S'assurer du respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Gérer les approvisionnements et les inventaires.
• Effectuer la plonge et maintenir la propreté du matériel.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Expérience en restauration traditionnelle ou collective

Capacité à respecter les règles d'hygiène alimentaire

Sens du service et générosité envers les convives

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Entreprise :

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.

Description du poste :

Nous recrutons notre employé de restauration (F / H) à Saint Laurent sur Sèvres (85) en contrat CDI à temps plein.

Au quotidien :

Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 120 convives d'une maison de retraite.

Vous participez aussi :

• A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux.

Vous êtes :

Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passion du métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposons :

CDI temps plein basé à Saint Laurent sur Sèvres (85)

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel / professionnel : 7h30-19h30 + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE

Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport en commun, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.