Directeur/trice d'établissement H/F (H/F)

BOUTIQUE HOTELS COLLECTION; Arcachon; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne hôtelière de luxe située à Arcachon recherche un(e) Directeur/trice d'établissement pour son hôtel 5 étoiles. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative en gestion hôtelière, capable de superviser une équipe de plus de 50 personnes et de garantir un service client exceptionnel. Un bon niveau en anglais est requis, et le poste est à pourvoir dès que possible. Une rémunération compétitive à partir de 4 000,00 € brut mensuel est offerte.

Prestations

Dispositif interne de cooptation

Réductions sur les prestations du groupe

CSE digital

Partenaire santé ALAN avec médecins disponibles 24h/24h

Qualifications

• Expérience significative à ce poste au sein d'un établissement similaire.
• Issu d'une école ou formation hôtelière.

Responsabilités

• Superviser et coordonner l'action des chefs de service.
• Gérer le personnel en lien avec les ressources humaines.
• Développer un service de qualité pour les clients.
• Assurer une bonne communication interne.

Connaissances

Maîtrise du Pack Microsoft Office

Maîtriser des outils de réservation (PMS : Opera Cloud)

Maîtrise du Yield management

Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral)

Techniques d'accueil clientèle

Excellente expression orale et écrite

Gestion budgétaire et négociation commerciale

Autonomie

Organisation

Adaptabilité au changement

Travail en équipe

Gestion des priorités

Connaissance en droit du travail

Permis B

Formation

Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 200KQMG Directeur/trice d'établissement H/F (H/F)

Pour son hôtel 5 étoiles, Les Vagues Hôtel & Spa, situé en 1ère ligne à Arcachon (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Directeur/trice d'établissement pour assurer le développement d'un très bel ensemble les « pieds dans l'eau » de 45 chambres et suites, d'un restaurant gastronomique et d'un spa Phytomer.Vous assurerez le management d'une équipe de plus de 50 personnes. De plus vos missions seront les suivantes :

• Superviser, animer, coordonner, former et contrôler l'action des chefs de service placés sous votre responsabilité.
• Participer à la bonne gestion du personnel en lien avec le service des ressources humaines du siège (recrutement, formation, administration, politique salariale, relations sociales).
• Faire adhérer vos collaborateurs aux objectifs collectifs en prenant en compte leur avis dans l'élaboration des solutions et en les responsabilisant sur ceux-ci, grâce à une organisation moderne et efficace de votre équipe.

Satisfaction clientèle :

• Développer un service de qualité afin de faire vivre aux clients une véritable expérience différenciante et en impliquant pleinement les équipes dans cette démarche.

Communication :

• Être en relation avec les différents acteurs internes (service administratif / comptabilité / RH / achats / communication) et externes (les clients, les élus locaux, les représentants de l'industrie du tourisme local).
• Garantir une bonne communication interne pour assurer un travail d'équipe efficace et la productivité.
• Assurer un rôle d'ambassadeur du lieu, de la marque et du Groupe.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat : CDI, temps plein (forfait jours)

Avantages :

• Dispositif interne de cooptation
• Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions)
• CSE digital sans condition d'ancienneté
• Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend; Carte interactive des médecins de votre ville; Support psychologique gratuit et anonyme disponible 24h/24h; Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : à partir de 4.000,00€, selon profil.

Profil souhaité

Vous êtes issu d'une école et/ou d'une formation hôtelière et disposez d'une expérience significative à ce poste au sein d'un établissement similaire.

Compétences requises :

• Maîtrise du Pack Microsoft Office
• Maîtriser des outils de réservation (PMS : Opera Cloud)
• Maîtrise du Yield management
• Excellente maîtrise de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout
• Maîtriser les techniques d'accueil clientèle (téléphonique et physique)
• Excellente expression orale et écrite
• Gestion budgétaire, financière et négociation commerciale
• Autonomie
• Organisation
• Adaptabilité au changement
• Travail en équipe
• Gestion des priorités
• Management : connaissance en droit du travail
• Permis B apprécié

Expérience

• 3 An(s) - en hôtellerie Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)