DESOSSEUR / PAREUR PORC (H/F/D)

Réservoir Jobs; Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Samsic Emploi recrute des désosseurs pareurs pour un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire à Laval. Le poste implique le désossage et le parage des pièces de viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons des candidats minutieux, rigoureux, et capables de travailler en équipe. Une expérience en désossage est souhaitable mais pas obligatoire. Les qualités recherchées incluent une bonne maîtrise du couteau et le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Personne minutieuse et rigoureuse, capable de travailler en équipe.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Excellente dextérité manuelle.
• Motivation et savoir-être essentiels.

Responsabilités

• Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et normes.
• Contrôler la qualité des produits désossés et parés.
• Maintenir la propreté du poste de travail et des outils.
• Respecter les cadences de production.
• Participer aux différents aspects de la préparation des viandes.

Connaissances

Bonne maîtrise du couteau

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Description du poste

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande.

• Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler la qualité des produits désossés et parés.
• Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés.
• Respecter les cadences de production.
• Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage.

Votre expertise contribuera directement à notre engagement social. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous êtes une personne minutieuse et rigoureuse, capable de travailler en équipe et de respecter les cadences de production.

Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est nécessaire. Vous avez le goût du travail bien fait et possédez une excellente dextérité manuelle !

Une première expérience en désossage et parage serait souhaitable mais n'est pas obligatoire. Votre motivation et votre savoir-être seront des atouts majeurs pour réussir !

Qualités recherchées :

• Bonne maîtrise du couteau
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité