Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

TRAITEUR DEVAUX; Plérin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur en Bretagne recherche un Cuisinier Traiteur pour rejoindre une équipe de 12. Le candidat idéal aura un CAP/BEP en cuisine et au moins 2 ans d'expérience. Les responsabilités incluent l'élaboration d'entrées froides et de pâtisseries. Le poste est prévu pour un CDD de 6 mois avec un salaire brut mensuel entre 2113 € et 2500 €. Des avantages comme une complémentaire santé sont également offerts.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• Cuisinier Traiteur avec au moins 2 ans d'expérience.
• Titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine indispensable.

Responsabilités

• Élaboration d'entrées froides, pâtisseries salées, charcuterie et crudités.
• Travailler au sein d'une équipe de 12 personnes.
• Horaires à définir selon le besoin.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace ou un local

Éplucher des légumes et des fruits

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

Nous recherchons un charcutier-traiteur-cuisinier / charcutière-traiteur-cuisinière. Selon votre profil, vous pourrez être en charge de l'élaboration d'entrées froides, pâtisseries salées, charcuterie, crudités.

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 12 personnes (7 en cuisine et 5 en vente).

Horaires : de 6h30 à 12h30, du mardi au samedi, et de 15h à 19h30 deux après-midis par semaine.

Profil recherché : Cuisinier / Traiteur, titulaire d'un BEP/CAP, avec au moins 2 ans d'expérience.

Le poste est ouvert aux profils "Cuisinier".

Possibilité de découvrir le poste via une Immersion Professionnelle (dispositif « PMSMP » de France Travail) et de bénéficier d'une formation rémunérée préalable au recrutement (dispositif « POEI » de France Travail).

Salaire : selon compétences, expériences et formations, entre 2113 € et 2500 € brut mensuel, pour un CDD de 6 mois (39h/semaine, 35h + 4h supplémentaires).

Avantages : complémentaire santé.

Profil souhaité

• Expérience : 12 mois indispensable
• Formation : CAP, BEP ou équivalent en cuisine indispensable

Compétences requises

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace ou un local
• Eplucher des légumes et des fruits

Notre boutique propose des produits traiteur élaborés, des plats cuisinés, hors d'œuvre, pâtisserie salée et sucrée. Tous nos produits sont faits "maison". Nous sommes une équipe de 12. Rejoignez-nous !