CUISINIER/POLYVALENT (H/F)

LOTUS IMPERIAL; Montauban; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant innovant à Montauban recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour un contrat CDI de 35 heures par semaine. Vous serez responsable de la préparation des plats vietnamiens, de la gestion des stocks et de l'entretien de la cuisine. Une expérience de 2 ans et des compétences en cuisine vietnamienne sont essentielles. Profitez d'avantages tels que les repas sur place.

Prestations

Repas sur place

Horaires coupés

Qualifications

• Expérience de 2 ans en cuisine, indispensable.
• Capacité à travailler sous pression.
• Dynamique et ponctuel(le).

Responsabilités

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Gérer les stocks et réceptionner les livraisons.
• Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine.

Connaissances

Techniques de cuisine vietnamienne

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

Nous recherchons un(e) CUISINIER(ERE) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation de nos plats et la satisfaction de notre clientèle.

VOS MISSIONS :

1. Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
2. Aider à la mise en place et à l'organisation du travail.
3. Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine et des équipements.
4. Gérer les stocks et réceptionner les livraisons.
5. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

PROFIL RECHERCHÉ :

Une expérience en cuisine en restauration est un plus, cuisinier expérimenté en cuisine vietnamienne requise.

COMPÉTENCES :

Maîtrise des techniques de base en cuisine vietnamienne, rigueur, organisation et esprit d'équipe.

QUALITÉS :

Dynamique, ponctuel(le), et capable de travailler sous pression.

TYPE DE CONTRAT :

CDI 35h par semaine, ouvert du mardi au dimanche midi.

SALAIRE :

Rémunération selon profil et expérience.

AVANTAGES :

Repas sur place, horaires coupés.

CANDIDATURE :

Si ce poste vous intéresse, merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation par mail ou via la plateforme France Travail.

Informations complémentaires :

• Contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail le dimanche, les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Profil souhaité :

• Expérience : 2 ans (indispensable)

Compétences :

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration rapide

Employeur :

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