Cuisinier Pizzaïolo H/F

Del Arte; Vaulx-en-Velin; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de restauration italienne recherche un Cuisinier Pizzaïolo pour rejoindre son équipe à Vaulx-en-Velin. Vous serez responsable de la préparation de recettes italiennes dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Ce poste nécessite une expérience préalable en cuisine italienne et implique la réalisation de plats chauds et froids, ainsi que la participation à la mise en place et au nettoyage.

Qualifications

• Expérience dans la cuisine italienne, notamment en tant que pizzaïolo.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réaliser des recettes italiennes selon les standards de Del Arte.
• Garantir la qualité des plats au chaud et au froid.
• Participer à la mise en place et au nettoyage du poste.

Description du poste

Overview

Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France.

Responsibilities

Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène.

Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts).

Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service: réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.