Cuisinier itinérant – Restauration Collective, CDI 40h

Croix-Rouge luxembourgeoise; Thionville; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation humanitaire recherche un cuisinier (M/F/D) pour son équipe mobile à Thionville en CDI à 40 heures par semaine. Vous serez responsable de la préparation et de la confection des plats tout en respectant les normes d’hygiène (HACCP). Les candidats doivent avoir une formation en hôtellerie/restauration, avec une expérience en restauration collective étant un atout. Une bonne maîtrise du français et le permis de conduire sont nécessaires. Démarrage dès que possible.

Prestations

Tenues professionnelles fournies

Horaires flexibles

Qualifications

• Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement en restauration collective.
• Maîtrise des normes HACCP applicables à la restauration.
• Bonne maîtrise de la langue française, connaissance du luxembourgeois et/ou allemand est un atout.

Responsabilités

• Assurer la préparation des ingrédients et effectuer les tâches préliminaires nécessaires à la réalisation des plats.
• Confectionner des plats en respectant les standards définis.
• Participer activement à la gestion des stocks et à la réception des commandes.

Connaissances

Rigueur

Flexibilité

Capacité à travailler en équipe

Formation

Formation dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration

Description du poste

Une organisation humanitaire recherche un cuisinier (M/F/D) pour son équipe mobile à Thionville en CDI à 40 heures par semaine. Vous serez responsable de la préparation et de la confection des plats tout en respectant les normes d’hygiène (HACCP). Les candidats doivent avoir une formation en hôtellerie/restauration, avec une expérience en restauration collective étant un atout. Une bonne maîtrise du français et le permis de conduire sont nécessaires. Démarrage dès que possible.