Cuisinier (H/F)

L'ISPIENS; Gaillac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé à Gaillac recherche un cuisinier pour la cuisson des viandes et poissons, ainsi que la confection d'entrées et desserts. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 4 personnes et devrez avoir au moins 1 an d'expérience. Une journée supplémentaire de repos est offerte chaque semaine, et le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Ce poste est en CDI avec un travail de 39h par semaine. Rémunération à négocier selon le profil.

Prestations

Journée de repos supplémentaire

Primes selon profil

Qualifications

• 1 an d'expérience dans la cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Cuisson des viandes et poissons.
• Confection des entrées et desserts.
• Travail en cuisine ouverte au sein d'une brigade.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Esprit d'équipe

Autonomie

Contrôle de soi

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Vous aurez pour mission la cuisson des viandes et poissons, la confection des entrées et desserts. Vous exercerez dans une cuisine ouverte, au sein d'une brigade de 4 personnes. Vous bénéficierez d’une journée de repos supplémentaire chaque semaine.

Type de contrat : CDI
Contrat de travail : Durée du travail 39h/semaine, travail en journée
Salaire :

• Primes
• À voir selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 an – Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Restaurant traditionnel réalisant 150 couverts par jour, situé à Gaillac dans le Tarn. Cuisine de saison, variée, évolutive. Grillades de viande et poisson. Équipe de 12 personnes. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. M. Philippe MEYER