Cuisinier H/F

Paradis du Fruit; Bordeaux; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique à Bordeaux recherche un Cuisinier passionné pour préparer des plats dans une ambiance chaleureuse. Le candidat idéal doit posséder une expérience significative en cuisine, respecter les normes de qualité et savoir travailler en équipe. L'équipe valorise l'entraide, et l'évolution professionnelle est encouragée. Ce poste offre une aventure gourmande dans un cadre convivial où la créativité est appréciée.

Prestations

Ambiance chaleureuse

Opportunités d'évolution

Qualifications

• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit.
• Capacité à respecter les normes de qualité et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats.
• Veiller à la conformité des plats avec les fiches techniques.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Capacité à travailler en équipe

Dynamisme

Organisation

Gestion du stress

Description du poste

Les missions du poste

PARADIS DU FRUIT : FRAÎCHEUR, GOURMANDISE & CONVIVIALITÉ

Chez Paradis du Fruit, notre mission est simple : offrir des expériences savoureuses, colorées et équilibrées dans une ambiance chaleureuse et détendue. Avec notre cuisine fraîche et inventive, nos jus vitaminés et nos desserts fruités, nous réinventons chaque jour le plaisir de bien manger.

Travailler chez Paradis du Fruit, c'est...

• Rejoindre une équipe dynamique où l'entraide et la bonne humeur sont essentielles
• Évoluer dans un cadre qui valorise le bien‑être et la qualité
• Intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solide

PARADIS DU FRUIT, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En rejoignant Paradis du Fruit, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d'évolution au sein de notre réseau.

Ce que tu feras

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité
• Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
• Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d'hygiène
• Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité

Tes défis

• Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
• Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide
• Participer à la gestion de l'approvisionnement et des inventaires
• Appliquer les normes de sécurité et d'hygiène HACCP
• Participer à l'évolution du menu avec créativité et rigueur

Le profil recherché

• Passion pour la cuisine, sens du goût et de l'assemblage des saveurs
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité
• Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine
• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit

Les avantages gourmands

• Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
• Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse

Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.

Prêt(e) à mettre la main à la pâte et à rejoindre l'aventure Paradis du Fruit ? Rejoins‑nous en tant que Cuisinier !