Cuisinier en restauration collective

INTERACTION BOURGES; Bourges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement cherche un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective à Bourges. Le candidat idéal doit avoir un CAP/BEP en Cuisine ou une expérience équivalente. Les missions incluent l'élaboration et la préparation des repas, le respect des normes HACCP, et la gestion des stocks. L'agence offre un environnement de travail convivial, des horaires réguliers sans services du soir, ainsi qu'une rémunération selon l'expérience avec des avantages tels que des tickets restaurant et une mutuelle.

Prestations

Horaires réguliers

Environnement de travail convivial

Équipement professionnel fourni

Tickets restaurant

Mutuelle

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Élaborer et préparer les repas selon les menus établis.
• Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques.
• Appliquer et contrôler les normes HACCP.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Connaissances

Sens de l'organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

A propos de l'entreprise

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'imp humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Interaction Intérim est spécialisée dans la délégation et le placement de profils chez nos clients. Nos agences généralistes agissent sur les domaines de l'industrie, la logistique, le tertiaire, le BTP, l'agroalimentaire, le transport, GMS ...

A propos du poste

Notre agence INTERACTION recherche, pour l'un de ses clients, un Cuisinier (H/F) en Restauration Collective.

Missions

• Élaborer et préparer les repas selon les menus établis
• Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques
• Appliquer et contrôler les normes HACCP
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine

Profil recherché

• CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente
• Expérience en restauration collective appréciée
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous offrons

• Horaires réguliers (pas de service du soir)
• Environnement de travail convivial et bienveillant
• Équipement professionnel fourni
• Rémunération selon expérience + avantages (tickets restaurant, mutuelle...)