Cuisinier en Résidence - Repas pour 35 Résidents, Bien‑être

EHPAD Résidence Les Jardins d'Astrée; Champigny-sur-Marne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence pour personnes âgées située à Champigny-sur-Marne recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine d'établissement. Vous serez responsable de la préparation et de la distribution des repas pour les résidents, tout en vous assurant que leurs besoins alimentaires soient respectés. Ce poste est un remplacement de 7 jours, du 27 mars au 4 avril, et nuit à leur bien-être. Une expérience dans la cuisine collective et un sens de l'écoute sont souhaités.

Qualifications

• Compétences en cuisine pour préparer des repas adaptés.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les résidents.
• Engagement envers la qualité et la bienveillance.

Responsabilités

• Préparer et distribuer les repas pour 35 résidents.
• Vérifier les températures et les DLU des aliments.
• Recevoir et contrôler les livraisons de produits frais.

Connaissances

Préparation et distribution des repas

Contrôle des températures

Écoute des résidents

Respect du secret professionnel

Description du poste

Une résidence pour personnes âgées située à Champigny-sur-Marne recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) par la cuisine d'établissement. Vous serez responsable de la préparation et de la distribution des repas pour les résidents, tout en vous assurant que leurs besoins alimentaires soient respectés. Ce poste est un remplacement de 7 jours, du 27 mars au 4 avril, et nuit à leur bien-être. Une expérience dans la cuisine collective et un sens de l'écoute sont souhaités.