Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L'AGRICOLE; Nevers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Nevers est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour préparer des mets selon les normes d'hygiène. Vous serez responsable de la cuisine et de l'élaboration des plats. Le contrat est saisonnier, d'une durée de 6 mois avec un salaire horaire brut de 13,20 euros.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine requise.
• Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et cuisine des mets selon un plan.
• Élaboration de plats et de menus.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 194JXPF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons pour notre établissement cuisinier(ère)Vos missions seront :- La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire.- L'élaboration de plats et de menusVous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Type de contrat Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.20 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

10 à 19 salariés

Une brasserie historique et conviviale au centre-ville de Nevers, proposant des salades, des cocktails, des tapas et des assiettes combinées.M. Flavien THIBAULT

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