Cuisinier / Cuisinière (H/F)

VALEURS CULINAIRES; Charentilly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la production culinaire pour 120 couverts, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Le poste exige 2 ans d'expérience et un CAP ou équivalent. Profitez d'un salaire brut mensuel de 1599€ avec des avantages tels que nourriture fournie sur place. Contrat en CDD pour 30 heures/semaine.

Prestations

Tenue fournie sur place

Avantage en nature nourriture

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine indispensable.
• Doit démontrer des compétences en cuisine et en organisation.

Responsabilités

• Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité.
• Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts.
• Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.

Connaissances

Organiser et gérer la production culinaire

Respect des normes d'hygiène et sécurité

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation et des responsabilités

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine

Description du poste

Offre n° 200VDHG Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 26 novembre 2025

Employeur handi-engagé

Responsabilités et missions

• Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité
• Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts
• Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks
• Piloter la production et superviser la réception des marchandises
• Distribuer les repas avec soin et efficacité

Horaire et dates

• 4 jours travaillés/semaine
• Date de début : le 01/12/2025
• Date de fin : retour du salarié remplacé
• Repos le mercredi et le week-end

Rémunération et avantages

• Salaire de base mensuel : 1599€ brut
• Tenue fournie sur place
• Avantage en nature nourriture

Compétences requises

• Organiser et gérer la production culinaire
• Respect des normes d'hygiène et sécurité
• Esprit d'équipe
• Sens de l'organisation et des responsabilités

Type de contrat

• CDD – 30 jours
• Travail : 30h/semaine
• Temps partiel
• Contrat en journée

Salaire détaillé

• Salaire brut : Mensuel de 1599,0 Euros sur 12 mois

Déplacements

Jamais

Expérience

• 2 ans – indispensable
• CAP, BEP et équivalents cuisine – indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service – indispensable
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

Savoir‑être professionnel

• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

1 ou 2 salariés

Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ! La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80 % de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150 km, pour la satisfaction de nos convives.

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