Cuisinier / Cuisinière de spécialités italienne (H/F)

LA TRATTORIA DELLA PASTA; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Lyon recherche un Cuisinier ou une Cuisinière de spécialités italiennes. Responsabilités incluent la préparation des menus, la sélection des produits, et le nettoyage de la cuisine. Le candidat doit avoir au moins 6 mois d'expérience et un CAP/BEP en cuisine. Le contrat est CDI avec un salaire brut entre 2000 et 2500 euros par mois.

Qualifications

• Expérience minimum de 6 mois requise.

Responsabilités

• Préparer les menus et les plats.
• Sélectionner les produits.
• Découper et cuire les légumes.
• Dressage des assiettes.
• Nettoyage de la cuisine.

Connaissances

Cuire viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

CAP/BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200QVNB

Cuisinier / Cuisinière de spécialités italienne (H/F)

Responsabilités

• Préparer les menus et les plats
• Sélectionner les produits
• Découper et cuire les légumes
• Dressage des assiettes
• Nettoyage de la cuisine

Horaires de travail

Lundi au vendredi pour le service du midi ; jeudi au samedi pour le service du soir.

Type de contrat

CDI, 35 h/semaine, travail le samedi.

Salaire

• Salaire brut mensuel 2000,00 – 2500,00 Euros sur 12 mois
• Salaire négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience minimum 6 mois, CAP/BEP et équivalents Cuisine.

Compétences

• Cuire viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher légumes et fruits
• Préparer viandes et poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)