Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

RESTAURATION PRESQU'ILE; La Baule-Escoublac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration cherche un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité à La Baule-Escoublac. Vous serez responsable des préparations culinaires chaudes et froides, du service et de l'entretien. Un CAP dans le domaine est requis ainsi qu'une expérience de 3 ans. Le poste propose un CDI avec horaires continus du lundi au vendredi.

Prestations

Prime d'habillement

Horaires réguliers

Qualifications

• Expérience de 3 ans dans un poste similaire requise.
• Connaissances en hygiène alimentaire impératives.

Responsabilités

• Réalisation des préparations culinaires froides et chaudes.
• Barquettage et allotissement des repas.
• Entretien du matériel et des locaux.

Connaissances

Travailler en équipe

Préparations culinaires chaudes et froides

Maîtriser les règles d'hygiène

Formation

CAP, BEP Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 197RXBC - Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

URGENT MISSIONS - Réalisation des préparations culinaires froides et chaudes également. Barquettage et allotissement du portage à domicile. Service au self. Entretien du matériel et des locaux. Suivi des protocoles d'hygiène et sécurité.

APTITUDES - Capacité à travailler en équipe. Posséder des connaissances dans les domaines des préparations culinaires chaudes et froides. Maîtriser les règles d\'hygiène.

AVANTAGES - Prime d\'habillage. Horaires en continu du lundi au vendredi: 6h30 - 14h30.

Type de contrat: CDI. Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
• selon profil et expérience

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration collective sous contrat

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