Cuisinier / Cuisinière

SODEXO ENTREPRISES; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) CUISINIER(E) pour la CLINIQUE GENERALE D'ANNECY. Le candidat idéal possédera un CAP Cuisine et minimum un an d'expérience en restauration. Le poste est en CDI à temps plein avec une rémunération jusqu'à 2100€/mois. Une formation et des perspectives d'évolution sont offertes, avec des avantages sociaux tels qu'une mutuelle et des RTT.

Prestations

13e mois

Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

10 jours de RTT

Qualifications

• Au minimum un an d'expérience en restauration collective et/ou traditionnelle.
• Capacité à s'adapter aux régimes alimentaires des patients.

Responsabilités

• Assurer la production chaude pour les patients et le personnel.
• Adapter les repas selon les régimes spécifiques.
• Participer au nettoyage de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Sécurité alimentaire

Travail en équipe

Adaptabilité

Rigueur

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Overview

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H, pour renforcer la brigade en cuisine de la CLINIQUE GENERALE D''ANNECY (74). Vous serez accompagné(e) par notre Responsable restauration et notre chef de cuisine. Vous ferez partie d'une équipe composée de 14 salariés Sodexo sur site.

Responsabilités

• Assurer la production chaude, pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).
• Participer au nettoyage de la cuisine.
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.

Profil recherché

• CAP Cuisine au minimum exigé.
• 1 an d'expérience au minimum réussie en restauration collective et/ou traditionnelle.
• Maîtrisant la sécurité alimentaire.
• Rigoureux(se), autonome, organisé(e), capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service.

Informations complémentaires

• Contrat CDI – Temps plein (35H/semaine).
• Horaires de travail simples de 6h00 à 14h00.
• Rémunération: Salaire brut jusqu'à 2100€/mois (selon profil et expériences).
• 1/3e mois de paie supplémentaire (13e mois).
• 10 jours de RTT par an.
• Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% par l'employeur et adaptée selon vos besoins.
• Actions sociales du CSE et parcours de formation adapté avec perspectives d'évolution.
• Égalité des chances et cadre de Diversité et Inclusion; toutes candidatures sont étudiées dont celles des personnes en situation de handicap.

Employeur

Faire partie de Sodexo, c'est bien plus qu'un job. C'est une aventure humaine où les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un impact positif pour nos clients, nos consommateurs et nos communautés.

Autres informations

D'autres offres peuvent vous intéresser :