Creative Bartender: Cocktail Craft & Bar Service

France Travail; Saint-André; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour préparer des cocktails, gérer le service en salle et assurer la maintenance de l'espace bar. Une expérience en service en salle de 1 an est requise ainsi qu'un CAP ou BEP en restauration ou bar. Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires fractionnés, et implique un contact direct avec le public. Un bon esprit d'équipe, créativité et ponctualité sont des qualités indispensables.

Qualifications

• 1 an d'expérience en service en salle est indispensable.
• Avoir un CAP, BEP ou équivalent dans le domaine de la restauration.

Responsabilités

• Préparer des cocktails et proposer de nouvelles créations.
• Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse.
• Suivre l'état des stocks et établir les réquisitions.
• Assurer l'entretien de la verrerie et le nettoyage du bar.
• Compléter le service en salle selon les besoins.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

CAP, BEP et équivalents Bar

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour préparer des cocktails, gérer le service en salle et assurer la maintenance de l'espace bar. Une expérience en service en salle de 1 an est requise ainsi qu'un CAP ou BEP en restauration ou bar. Ce poste est un CDI à temps plein, avec des horaires fractionnés, et implique un contact direct avec le public. Un bon esprit d'équipe, créativité et ponctualité sont des qualités indispensables.