Contrôleur de Gestion Production & Logistique H / F

Maison Ladurée; Paris; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

Une célèbre maison de pâtisserie française à Paris recherche un contrôle de gestion industriel. Le candidat idéal doit avoir entre 6 et 10 ans d'expérience, et saura gérer les budgets, suivre les résultats et optimiser les processus. Ce rôle nécessite de solides compétences managériales et une connaissance approfondie de la logistique, et le candidat agira en tant que Business Partner auprès de la direction.

Qualifications

• 6 à 10 ans d'expérience en contrôle de gestion industriel.
• Bonne connaissance de la logistique et notion comptables.
• Capacité à manager une équipe.

Responsabilités

• Élaboration des budgets et forecasting.
• Suivi des écarts entre prévisions et résultats.
• Supervision des process de contrôle de gestion.

Connaissances

Contrôle de gestion industriel

Connaissances logistiques

Compétences managériales

Orientation résultats

Description du poste

« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience héritée du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé » , telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?

NOTRE HISTOIRE

L'histoire débute en 1862 lorsque Louis Ernest Ladurée installe sa boulangerie au 16 rue Royale à Paris. Depuis lors, Ladurée n’a de cesse de se réinventer. Initiatrice du macaron, pionnière des salons de thé, inégalée dans l’art de réinterpréter ses classiques et de nouer des liens avec la mode et l’air du temps, Ladurée raconte Paris et l’esprit parisien. Savourer une de nos créations, c’est éveiller les sens comme l’esprit. Ladurée fait rayonner la haute pâtisserie française, avec goût, et audace.

LE POSTE

Vous êtes notamment en charge pour nos deux manufactures en France et en Suisse :

• l’élaboration des budgets, des forecast ;
• le suivi des écarts entre les prévisions et les résultats réels à travers la production de rapports périodiques étoffés ;
• la formulation de recommandations stratégiques pour améliorer l’efficacité et la rentabilité ;
• l’évaluation des processus de fabrication et flux logistiques afin de les optimiser ;
• la supervision et l'amélioration en continu des process de contrôle de gestion industriel sur l’ensemble de la Maison Ladurée ;
• le suivi des indicateurs et ratios utiles à la prise de décisions stratégiques ;
• le suivi et l'amélioration en continu des tableaux de bord et de prévisions d’activité pour aider l’ensemble des parties prenantes à maximiser les performances et à détecter les opportunités et les risques ;
• la contribution à l’exactitude des analyses des coûts de production, des marges sur les produits existants et les innovations ;
• la participation au contrôle des inventaires réalisés.

Vous agissez en tant que Business Partner stratégique auprès du Directeur Production & Supply Chain et fournissez les données nécessaires à la prise de décision de la Direction.

Vous managez un collaborateur au sein de notre manufacture de Morangis.

LE PROFIL

Vous disposez de 6 à 10 ans d’expérience en contrôle de gestion industriel, ce qui vous permet d’être force de proposition et d’impulser l’amélioration continue. Vous savez structurer le pilotage des sites et accompagner le changement avec pragmatisme. Vous avez une bonne connaissance de la logistique ainsi que de solides notions comptables. Rigueur et orientation résultats caractérisent votre manière de travailler. Vous appréciez autant le travail en équipe que la présence sur le terrain. Vous faites preuve d’agilité culturelle et vous distinguez par d’excellentes compétences managériales, organisationnelles et communicationnelles. Enfin, vous êtes parfaitement à l’aise avec le travail en mode projet.