Commis de Salle — Service Raffiné, Horaires en Continu

Fairmont Hotels & Resorts; Lyon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel 5 étoiles recherche un Commis de salle pour assurer un service impeccable et personnalisé. Le candidat idéal doit avoir une formation en Hôtellerie/Restauration et maîtriser le français et l'anglais. Des qualités comme la rigueur, la rapidité et un bon esprit d'équipe sont essentielles. Ce poste à temps partiel de 20 heures par semaine offre des horaires principalement en soirée et de nombreux avantages, incluant la formation continue et des opportunités de mobilité au sein du Groupe Accor.

Prestations

Horaires en continu

13ᵉ mois après 1 an d’ancienneté

Participation et intéressement à des résultats

Avantages CSE

Mutuelle prise en charge à 50%

Qualifications

• Idéalement une première expérience en restauration dans un établissement haut de gamme ou gastronomique.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (notamment HACCP).
• Maîtrise d'une troisième langue est un plus.

Responsabilités

• Mise en place de la salle pour un service de qualité.
• Assurer un accueil client chaleureux et personnalisé.
• Liaison entre cuisine et salle pour un service fluide.
• Développer un service constant et de qualité.

Connaissances

Techniques de service en salle

Maîtrise du français

Maîtrise de l'anglais

Formation

CAP à Bac+2 en Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Un hôtel 5 étoiles recherche un Commis de salle pour assurer un service impeccable et personnalisé. Le candidat idéal doit avoir une formation en Hôtellerie/Restauration et maîtriser le français et l'anglais. Des qualités comme la rigueur, la rapidité et un bon esprit d'équipe sont essentielles. Ce poste à temps partiel de 20 heures par semaine offre des horaires principalement en soirée et de nombreux avantages, incluant la formation continue et des opportunités de mobilité au sein du Groupe Accor.